梅干しにハマってます

この時期になると梅干しが欠かせなくなります。

疲れてたり、暑くでダラ〜っとなった時に食べたくなるんですよね(*´ー｀*)

食中毒の予防にもいいので、お弁当にも毎日梅干しを入れてます。

ある日、テレビ番組で梅干しが特集されていて、なんとなく見ていると、

「梅干しにはダイエット効果もあるんです！！」

え！？

なんとも聞き逃せないワードが聞こえてきました。

そのあとも梅干しがダイエットに効果的な理由が続いたので、
がんばってまとめてみました(^-^)/

プラス私個人で調べた内容ものせておきます。

●脂肪燃焼効果のある『バニリン』

ダイエット効果があるといわれる理由は、梅干しに含まれる『バニリン』に脂肪燃焼効果があるといわれているからです。

通常は種に含まれている成分ですが、塩漬けにすることで、果肉に移るそうです。

実際に梅干しを毎日食べている人とそうでない人を比べた時、BMIに大きな差が出たという研究結果も多く見かけました。

梅干しを毎日食べてる人の方がBMIが低いという結果です。

それに一役かっているのが、バニリンなんです。

このバニリンですが、梅干し以外にはあまり含まれていないらしいです。

なので、ダイエット目的でバニリンを摂取したいのなら、梅干しが良いということですね。

●バニリンは増やせる

脂肪燃焼効果のあるバニリン。

バニリンを多く摂るのなら梅干しはたくさん食べなくちゃいけないのか…
なんて心配はいりません。

バニリンは簡単に増やすことができちゃきます。

なのでたくさん食べる必要はありません。
(そもそも塩分もあるので食べすぎもダメなんですよね)

その方法はこちら！

たったこれだけで、バニリンが約20%も増えるんです。

さらに嬉しいのが、増えたバニリンは冷やしても減りません。

朝のうちにまとめてレンチンして、夜まで冷蔵庫で保存が可能なんです。

増えたバニリンがそのままなのは良いですね( ´ ▽ ` )

暖かい梅干しもなかなか美味しいです。
見た目もそんなに変わりません。

●1日何個食べれば効果がある？

梅干しは塩分が多いので、たくさん食べるのは勧められません。

そもそも、たくさん食べる必要はないんですけどね。

美容・健康のためなら1日3個まで。

まんべんなく、朝食・昼食・夕食のときに1個ずつ食べるのがいいかと。

梅干しにははちみつ漬けと通常のものがありますね。

バニリンは、どちらかに多く含まれているということはなさそうです。
(私が調べた範囲での話ですが f^_^; )

食べやすい方を選べばいいですね。
私ははちみつ漬けの梅干しが食べやすいので、ずっとはちみつ漬けを選んでます。

どちらでも1日3個は変わりません。
毎食1個ずつ食べてみてください。

●血糖値を下げる

梅干しのバニリンに注目して紹介しましたが、それ以外にもダイエットに関係してくる効果があります。

それは血糖値を下げる効果があることです。

梅干しに血糖値の上昇に関係する酵素を阻害する効果がある成分が発見された、
という研究結果が得られたそうです。

血糖値を下げるというより、血糖値を上げにくくするという表現が良さそうですね。

血糖値が高い状態が続くのは健康に良くない、これはメディアでもよく言われてますね。

その通りです。

美容やダイエットについて勉強していると、血糖値が深く関係していることが多かったです。

ダイエット中で食事の脂質やカロリーを気にするより、
・血糖値を急激に上げない
・血糖値が高い状態を持続させない
・早く血糖値を下げる

これを気にした方がいいようです。

美容・健康のためにも血糖値を忘れてはいけませんね。
反省です(^-^;

20代、30代の方、「まだ若いから大丈夫！」は関係ありませんよ？

私が大学生の頃、授業で血糖値をクラス全員で測ったのですが、半数以上が血糖値が高い状態でした。(もちろん私もです)

まだ20代なのに…

その後食事を改善して正常になりましたが、あの時 梅干しを食べておけばよかったと後悔してます(´ω｀)

血糖値って機器で測定しないと自覚できないので難しいですが、
梅干しには血糖値を上げにくくする効果がある。これは覚えておいて損はないと思いますよ。

梅干しで太るのを予防しながらダイエット。

私も暑い時期だけじゃなくて、毎日食べるようにします。

やっと体重が減ってきたので、梅干しでさらに良い結果がでるのを楽しみにします。

※注意

ダイエットは食事と運動が関わってきます。

私も食事を改善したり、体を意識して動かしたりしてます。

そこに梅干しを取り入れてます。

梅干しだけでダイエットや予防は難しいので、サポートの一つとして取り入れてください。

P.S
私がいつも食べてる梅干しを撮ってみたけど、あまり美味しそうに撮れなかった…
そして若干飼い猫が写り込んでいる。